12 здоровых привычек

Большинство советов по здоровому образу жизни кажутся вполне логичными: ешьте меньше жирного и сладкого, чтобы похудеть; высыпайтесь, чтобы быть более энергичными. Однако есть советы, которые могут вызывать недоумение, будучи при этом вполне действенными. Известный обозреватель и специалист по здоровому питанию Линда Мелоун (Linda Melone) собрала самые интересные из них.

1. Пейте кофе, перед тем как вздремнуть
Японские учёные провели необычный эксперимент: его участники принимали 200 мл кофеина (примерно 1–2 чашки кофе), а затем в полдень спали 20 минут. После пробуждения добровольцы были бодрее и показали лучшие результаты при компьютерном тестировании, чем участники контрольной группы, не потреблявшие кофеин перед сном. Как это работает? Кофеин начинает действовать примерно через 20 минут, блокируя выработку аденозина, отвечающего за подавление активности и стимуляцию сна. Когда уровень аденозина возрастает, мы чувствуем усталость. Однако во время полуденного сна его уровень падает, поэтому в сочетании с кофеином мы получаем двойной эффект.

2. Не чистите зубы сразу после еды
Не стоит чистить зубы сразу после еды. Многие продукты, особенно содержащие кислоты (цитрусовые, помидоры, газировка), ослабляют эмаль, делая её более мягкой. Чистка зубов сразу после еды может усилить действие кислоты и привести к разрушению верхнего слоя эмали, поэтому рекомендуется подождать 30–60 минут и только затем приступать к гигиеническим процедурам... ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>